铁岭精酿淡色艾尔浅析啤酒的历史

我们都喜欢喝酒，伤心的时候喝酒消愁，开心的时候喝酒庆祝，那么对于啤酒的历史大家真的都清楚吗？接下来铁岭精酿淡色艾尔浅析啤酒的历史！

啤酒是地球上的神奇物质之一，只要谷物、花蜜或水果等能够自然发酵的原料存在，啤酒或类似啤酒的液体便会随时产生、无处不在。科学家观察到，野外的猩猩和其他哺乳动物会在野外觅食过程中寻觅酒精，由此可以反推，早期人类或许也如此。德萨勒和塔特索尔认为，尽管无法确知人类刚开始一次享用啤酒的日期，但啤酒是与人类文明同步的伟大发明。

不过，并非所有埃及人都将啤酒视为神药。一份抄工培训小册子里有这样的警告：“啤酒，它使你的灵魂陷入灭亡。”一本名为《阿尼的智慧》（The Wisdom of Ani）的警言集呼应了这一警告：“不要自不量力地喝一壶啤酒，你会口不择言。”

在罗马帝国时期，啤酒仍是一种“江湖之远”的饮品，高居庙堂的和官员喝葡萄酒。当时罗马上层社会的所争相仿效的是希腊人，由此可知，希腊人应该也不喝啤酒。北欧有着悠久而未中断的酿造传统，可以追溯到约公元前2500年。教会起初并不赞成酿酒，但无济于事。

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